es 
enVienen de Raíz de Tierra
Viajan con los Vientos
Abiertos a Boca Llena
A nuestra Cocina Meridiana.
Seleccionados por Andrea Martos.
SUGERENCIAS DEL MES
BURBUJA
CAMPERSTRAL
Palomino · CÁDIZ · ANCESTRAL
BLANCO
LES JALETS BLANC · PAUL JABOULET
Marsanne · CROZES-HERMITAGE, RHONE, FRANCIA · INOX -LÍAS
AGNUS · FAMILIA VALDELANA
Malvasía · RIOJA · ROBLE - LÍAS
BOBAL · VICENTE GANDÍA
Bobal · UTIEL-REQUENA · ROBLE ROBLE
LALUME · DOMINIO DO BIBEI
Treinadora · RIBEIRO · ROBLE - HORMIGÓN - INOX - LÍAS
CHÂTEAU GRAND VILLAGE
Sauvignon blanc, Semillón · AOC BORDEAUX SUPÉRIEUR, FRANCIA · INOX - ROBLE FRANCÉS
TINTO
QUEIRÓN, MI LUGAR
Tempranillo, Garnacha · RIOJA · ROBLE FRANCÉS - ROBLE AMERICANO
LAS CENIZAS
Tempranillo, Mazuelo · RIOJA · ROBLE FRANCÉS - ROBLE AMERICANO
SEDELLA · LAS JACINTAS
Romé, Montúa, Calona, Moscatel, Vijiriego y Doradilla · MÁLAGA · ROBLE FRANCÉS - ECO
PENAPEDRE · EULOGIO POMARES
Mencía, Garnacha y Jerez · RIBEIRA SACRA · ROBLE FRANCÉS
VATÁN
Tinta de Toro · TORO · ROBLE
DAVIDWINE CHIC GARNACHA · BY ROBERT GEDDES MW
Tempranillo · VINO DE AUTOR · ROBLE
CAMAROLOS · VICTORIA ORDOÑEZ
Pedro Ximénez . SIERRAS DE MÁLAGA, MÁLAGA · ROBLE FRANCÉS
APERITIVOS
VERMUT
LUSTAU ROJO · Jerez de la Frontera
Palomino fino y Pedro Ximénez
LUSTAU BLANCO · Jerez de la Frontera
Palomino fino y Moscatel
VENTURA 27 · Málaga
Moscatel y Pedro Ximénez
PADRÓ & CO, ROJO AMARGO · Tarragona
Macabeo y Xarel·lo
GENEROSOS
MANZANILLA PAPIRUSA · BODEGAS LUSTAU
Palomino · Sanlúcar de Barrameda
FINO EN RAMA · BODEGA GRAN BARQUERO
Pedro Ximénez · Jerez
OLOROSO WILLIAM & HUMBERT
Palomino · Jerez
VINO POR COPA
BLANCOS
DAVIDWINE CHIC BLANCO · VINO DE AUTOR
Airén, Macabeo
FLOR DE VETUS · BODEGA VETUS
Verdejo · D.O Rueda
ENATE · BODEGA ENATE
Chardonnay · D.O Somontano
TINTOS
DAVIDWINE CHIC GARNACHA 2021 · VINO DE AUTOR
Garnacha
LOPEZ CRISTÓBAL · BODEGAS LÓPEZ CRISTÓBAL
Tempranillo, Merlot · D.O Ribera del Duero
EL JARDÍN DE LA EMPERATRIZ · VIÑEDOS HERMANOS HERNÁIZ
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura, Maturana · D.O Rioja
ROSADOS
CLOE · BODEGA DOÑA FELISA
Garnacha · D.O Málaga
MUGA ROSADO · BODEGA MUGA
Garnacha, Viura · D.O Rioja
ESPUMOSOS
CAMPESTRAL
Palomino · CÁDIZ · ANCESTRAL
LANZAMIENTO DE CINTA · SAVE ME & CO
Doradilla · MÁLAGA · ANCESTRAL
BOTANI ESPUMOSO · JORGE ORDOÑEZ
Moscatel de Alejandría · SIERRAS DE MÁLAGA · MÉTODO TRADICIONAL
CLOE BRUT NATURE · BODEGAS DOÑA FELISA
Sauvignon blanc · MÁLAGA · MÉTODO TRADICIONAL
CLOS LENTISCUS
Sumoll · GARRAF, PENEDÉS · MÉTODO TRADICIONAL
GRIMAU BRUT NATURE · GRIMAU
Xarel·lo, Macabeo, Parellada · D.O Cava
LLOPART ROSE · LLOPART
Pinot Noir, Garnacha, Monastrell · D.O Corpinnat
GRAMONA ROSÉ BRUT · GRAMONA
Pinot Noir · D.O Corpinnat
TERRERS BRUT NATURE · RECAREDO
Xarel·lo, Parellada, Macabeo · D.O Corpinnat
MILESSIMÉ · JUVE & CAMPS
Chardonnay · D.O Cava
CELLER BATLLER · GRAMONA
Xarel·lo, Macabeo, Chardonnay, Parellada · D.O Corpinnat
J.M. GOBILLARD ET FILS BRUT TRADITION
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier · AOC CHAMPAGNE
LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER
Chardonnay, Pinot Noir, Meunier · AOC CHAMPAGNE
BOLLINGER ESPECIAL CUVEÉ
Chardonnay, Pinot noir, Meunier · AOC CHAMPAGNE
LAURENT-PERRIER CUVÉE ROSÉ BRUT
Pinot Noir · AOC CHAMPAGNE
ANDRÉ CLOUET "UN JOUR DE 1911" GRAND CRU
Pinot noir · AOC CHAMPAGNE
RUINART BLANC DE BLANCS
Chardonnay · AOC CHAMPAGNE
HOMMAGE · HENRI GIRAUD
Pinot noir · AOC CHAMPAGNE
SIR WINSTON CHURCHILL
Pinot Noir, Chardonnay · AOC CHAMPAGNE
BLANCOS DE ESPAÑA
DAVIDWINE CHIC BLANCO · VINO DE AUTOR
Airén, Macabeo
DEHESA DE LUNA
Garnacha blanca · CAMPO DE MONTIEL, ALBACETE · ECO - INOX - LÍAS
BOTANI · JORGE ORDOÑEZ
Moscatel de Alejandría · AXARQUÍA, MÁLAGA · INOX -LÍAS
VIDUEÑOS DE SEDELLA · SEDELLA
Moscatel de Alejandría, Montúa, Calona · AXARQUÍA. MÁLAGA · CEMENTO - ROBLE - LÍAS
VOLADEROS · VICTORIA ORDOÑEZ
Moscatel de Alejandría, Montúa, Calona · SIERRAS DE MÁLAGA · BATONAGE - ROBLE FRANCES - LÍAS
IMPROMPTU · BODEGAS HIPANO+SUIZAS
Sauvignon Blanc · UTIEL-REQUENA, VALENCIA · ROBLE - LÍAS
CANTALLOPS · AGUSTÍ TORELLÓ ROCA
Xarel·lo · PEDENDÉS, BARCELONA · CEMENTO - ROBLE -LÍAS
WALTRAUD · FAMILIA TORRES
Riesling · PENEDÉS, BARCELONA · INOX
L'EQUILIBRISTA · CA N'ESTRUC
Xarel·lo · BARCELONA · INOX -ROBLE FRANCÉS
ARTIGAS · MAS ALTA
Garnacha blanca, Pedro Ximénez, Macabeo · PRIORAT, BARCELONA · ROBLE
FLOR DE VETUS · BODEGAS VETUS
Verdejo · RUEDA · INOX
V MALCORTA · BODEGA JAVIER SANZ
Verdejo Malcorta · RUEDA · INOX
BELONDRADE Y LURTON 2020 VINO DE GUARDA
Verdejo · RUEDA · ROBLE FRANCES - LÍAS
ULTREIA · RAÚL PÉREZ BODEGAS Y VIÑEDOS
Godello · BIERZO · FUDRE
III MILENIUM · BODEGAS CUNQUEIRO
Albariño, Modelo, Treixadura, Loureiro · RIBEIRO INOX
EL PARAGUAS ATLÁNTICO · BODEGAS EL PARAGUAS
Treixadura, Godello, Albariño · RIBEIRO · INOX - ROBLE FRANCÉS
ENATE · BODEGA ENATE
Chardonnay · SOMONTANO · INOX
BLANCOS DEL MUNDO
LA BOISSONNOUSE · JULIEN BROCARD
Chardonnay · A.O.C CHABLIS, FRANCIA · FUDRES - BIODINÁMICO
MONTAGNY 1er CRU · BOUCHARD PÈRE & FILS
Chardonnay · A.O.C CHABLIS, FRANCIA
ESTATE GEWÜRZTRAMINER · FAMILLE HUGEL
Gewürztraminer · A.O.C ALSACE, FRANCIA · ROBLE
GRAND CRU STEINERT · PIERRE FRICK
Riesling · A.O.C ALSACE, FRANCIA · BIODINÁMICO, INOX - FUDRE
L'ÉTOILE · DOMAINE ROLET
Chardonnay · JURA, FRANCIA · ROBLE FRANCÉS
LES JALETS BLANC · PAUL JABOULET
Marsanne · CROZES-HERMITAGE, RHONE, FRANCIA · INOX -LÍAS
ROSADOS
MUGA ROSADO · BODEGA MUGA
Garnacha, Viura · RIOJA INOX - LÍAS
CLOE ROSADO · BODEGA DOÑA FELISA
Garnacha · MÁLAGA · INOX
ARZUAGA ROSAE · ARZUAGA
Tempranillo · RIBERA DEL DUERO · INOX
TINTOS DE ESPAÑA
DAVIDWINE CHIC GARNACHA · BY ROBERT GEDDES MW
Garnacha · VINO DE AUTOR
DAVIDWINE CHIC TEMPRANILLO · BY ROBERT GEDDES MW
Tempranillo · VINO DE AUTOR
SEIS + SEIS · BODEGA DOÑA FELISA
Tempranillo, Syrah · SIERRAS DE MÁLAGA, MÁLAGA ROBLE FRANCÉS
EL ARQUITECTO · BODEGAS TRES GENERACIONES
Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah · RONDA, MÁLAGA · ROBLE FRANCÉS ALLIER
PAGO DEL ESPINO · CORTIJO LOS AGUILARES
Petit Verdot, Tempranillo, Syrah · RONDA, MÁLAGA · HORMIGÓN - ROBLE FRANCÉS
TADEO · CORTIJO LOS AGUILARES
Petit Verdot · RONDA, MÁLAGA · HORMIGÓN - ROBLE FRANCÉS
CAMAROLOS · VICTORIA ORDOÑEZ
Pedro Ximénez . SIERRAS DE MÁLAGA, MÁLAGA · ROBLE FRANCÉS
ROC V.O · VERÓNICA ORTEGA
Mencía · BIERZO · ROBLE FRANCÉS - ECO
ULTREIA SAINT JACQUES · RAÚL PÉREZ BODEGAS Y VIÑEDOS
Mencía, Alicante Bouschet, Bastardo · BIERZO · ROBLE FRANCÉS
LALAMA · BODEGA DOMINIO DO BIBEI
Mencía, Brancellao, Garnacha tintorera, Sousón, Mouratón · RIBEIRA SACRA · ROBLE FRANCÉS
PENAPEDRE · EULOGIO POMARES
Mencía, Garnacha y Jerez · RIBEIRA SACRA · ROBLE FRANCÉS
FINCA MALAVEÏNA · PERALADA
Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha negra, Syrah · EMPORDÁ · ROBLE FRANCÉS ALLIER
CIRERETS · MAS ALTA
Cariñena y Garnacha negra · PRIORAT · ROBLE FRANCÉS ALLIER
HABLA DEL SILENCIO · BODEGAS HABLA
Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah · EXTREMADURA · ROBLE FRANCÉS
LÓPEZ CRISTÓBAL ROBLE · BODEGAS LÓPEZ CRISTÓBAL
Tempranillo, Merlot · RIBERA DEL DUERO · ROBLE FRANCÉS
PETIT HIPPERIA · PAGO DE VALLEGARCÍA
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Syrah, Merlot · V.T CASTILLA ROBLE FRANCÉS
ABADIA RETUERTA SELECCIÓN ESPECIAL · ABADIA RETUERTA
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot · V.T CASTILLA · ROBLE FRANCÉS Y AMERICANO
PRELUDIO 2018 · BODEGA SEI SOLO
Tempranillo · RIBERA DEL DUERO · INOX - ROBLE FRANCÉS
AUSÀS INTERPRETACIÓN · AUSÀS BODEGAS Y VIÑEDOS
Tempranillo · RIBERA DEL DUERO ROBLE FRANCÉS
FLOR DE PINGUS 2015 · DOMINIO DE PINGUS
Tempranillo · RIBERA DEL DUERO · ROBLE FRANCÉS - INOX
EL SEQUÉ · BODEGA EL SEQUÉ
Monastrell · INOX - REMONTADO - ROBLE FRANCÉS
VIVE · FAMILIA VALDELANA
Tempranillo, Viura · RIOJA MACERACIÓN CARBÓNICA
EL JARDÍN DE LA EMPERATRIZ · VIÑEDOS HERMANOS HERNÁIZ
Tempranillo, Garnacha, Graciano, Viura, Maturana tinta · RIOJA · ROBLE AMERICANO Y FRANCÉS
VIÑA ALBERDI · LA RIOJA ALTA S.A
Tempranillo · RIOJA · ROBLE AMERICANO
MUGA SELECCIÓN ESPECIAL · BODEGAS MUGA
Tempranillo, Garnacha, Macuela, Graciano · RIOJA ROBLE FRANCÉS
VALDEGINÉS · BODEGA Y VIÑEDOS ARTADI
Tempranillo · RIOJA · INOX - REMONTADO - ROBLE FRANCÉS