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enPara nosotros el arroz no es tan solo un cereal, es nuestro legado, un domingo en familia, el verano junto al mar, una forma de compartir lo que tenemos y la mejor manera de celebrar un día especial. Hoy es ese día
Todos nuestros arroces se producen de manera artesanal por
Molino Roca y proceden de la Albufera de Valencia.
La materia prima de nuestros arroces la seleccionamos
a diario de productores de cercanía tanto del mar
como de la tierra.
Molino Roca y proceden de la Albufera de Valencia.
La materia prima de nuestros arroces la seleccionamos
a diario de productores de cercanía tanto del mar
como de la tierra.
Arroz del señorito de rape y gamba roja
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Arroz a banda con dorada de estero
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Arroz al horno (chorizo, morcilla, butifarra, tomate y patata)
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Arroz de pollo coquelete a la brasa y zanahorias
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Arroz de costilla de vaca y garbanzos
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Arroz de abanico ibérico Dehesa de los Monteros, ajetes y habitas baby
28
Arroz negro de calamar y su chorizo
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Arroz con bogavante e hinojo meloso
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Arroz de verduritas baby
28
Fideuá de pato, calabaza y foie
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Precios por persona. 10% IVA incluido