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enDIRECTORA DE SALA Y SUMILLER
Psicología y motivación
Andrea Martos nacida en el 93 en las tierras catalanas de Terrassa emprendió viaje Mediterráneo abajo hasta la Andalucía familiar, Jaén y Málaga, para estudiar turismo en esta última ciudad donde se asentó.
Su inquietud natural y sus ganas de vivir, la llevaron a empezar a trabajar en la hostelería y la restauración donde ya había hecho sus pinitos con Nandu Jubany. Esa querencia, su capacidad de trabajo y liderazgo en la gestión de equipos, sumada en pareja a la de Diego René, hicieron el resto, recabando finalmente ambos en el restaurante Beluga donde se ha ido formando a sí misma en la dirección del Servicio de Sala hasta convertirse en una joven Maitre de gran personalidad que transmite su carácter honesto y transparente al restaurante. Hoy día es responsable igualmente del servicio de otros negocios del grupo como son Pez Wanda y Kraken.
Completa su perfil profesional, su amor por el vino y la sumillería que la llevaron a cursar estudios en el CETT barcelonés y responsabilizarse de la conformación de la bodega de nivel que hoy ofrece Beluga.
Su inquietud natural y sus ganas de vivir, la llevaron a empezar a trabajar en la hostelería y la restauración donde ya había hecho sus pinitos con Nandu Jubany. Esa querencia, su capacidad de trabajo y liderazgo en la gestión de equipos, sumada en pareja a la de Diego René, hicieron el resto, recabando finalmente ambos en el restaurante Beluga donde se ha ido formando a sí misma en la dirección del Servicio de Sala hasta convertirse en una joven Maitre de gran personalidad que transmite su carácter honesto y transparente al restaurante. Hoy día es responsable igualmente del servicio de otros negocios del grupo como son Pez Wanda y Kraken.
Completa su perfil profesional, su amor por el vino y la sumillería que la llevaron a cursar estudios en el CETT barcelonés y responsabilizarse de la conformación de la bodega de nivel que hoy ofrece Beluga.
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